食品和饮料服务人员接受顾客的食品和饮料订单,并向顾客提供订单。他们受雇于餐馆、酒店、酒吧、小酒馆、私人俱乐部、宴会厅和类似场所。
职位举例
- 宴会服务人员
- 船长服务员/服务员
- 首席葡萄酒管家
- 鸡尾酒服务员/服务员
- 食品和饮料服务人员
- 正式服务员/服务员
- 侍酒师
- 服务生
- 葡萄酒管家
具体对应职位
- 助理服务员/服务员-餐饮服务
- 宴会队长
- 宴会领班/领班
- 宴会服务人员
- 宴会服务员
- 酒吧服务员
- 啤酒服务人员
- 自助服务员
- 营地服务员
- 船长服务人员
- 船长服务员-餐饮服务
- 船长服务员-正式服务
- 餐饮服务员
- 首席葡萄酒管家
- 俱乐部汽车服务员
- 鸡尾酒服务员
- 小卖部服务员
- 餐车管家
- 餐车服务员
- 餐厅船长
- 餐厅管家
- 食品和饮料服务人员
- 正式服务员
- 领班-餐饮服务
- 酒店服务员-正式服务
- 休息室服务员
- 混乱的服务员
- 餐厅服务员-正式服务
- 客房服务员
- 服务人员-食品和饮料服务
- 侍酒师
- 管家-食品和饮料服务
- 服务人员
- 服务员-餐饮服务
- 葡萄酒服务人员
- 葡萄酒管家
主要职责
该职位履行以下部分或全部职责:
- 问候顾客、展示菜单、提出建议并回答有关食物和饮料的问题;
- 接受订单并传递到厨房和酒吧;
- 推荐适合搭配食物的葡萄酒;
- 提供食物和饮料;
- 为客户准备招牌菜并上桌;
- 向买方出示发票并接受付款;
- 库存在这里您可以订购和提供葡萄酒和玻璃器皿L;
- 可以对葡萄酒进行感官评价。
岗位要求
- 魁北克和萨斯喀彻温省提供食品和饮料服务器的学徒计划,但这是自愿的;
- 侍酒师可能需要葡萄酒选择和服务课程,或作为正式服务员/女服务员的经验;
- 正式的服务员/女服务员可能需要完成一年或两年的学徒计划或学院或职业学校课程;
- 通常提供在职培训;
- 可能需要完成中学学业;
- 供应酒精饮料的员工通常需要负责任的饮料服务认证。
不包括以下职位
- 食品服务主管(62020)
- 旅馆主人/招待(64300)
- 餐厅和食品服务经理(60030)